Jak to všechno začalo
V roce 2019 jsme v garáži na pražských Vinohradech začali experimentovat s pražením kávy. Neměli jsme velké ambice – prostě jsme chtěli pít lepší kávu, než jakou nabízely supermarkety.
První zákazníci byli přátelé a rodina. Pak přátelé přátel. A najednou jsme zjistili, že poptávka přesahuje kapacitu naší malé pražičky. Přestěhovali jsme se do většího prostoru, ale filozofie zůstala stejná: kvalita nad kvantitou.
Přímé vztahy s farmáři
Každý rok cestujeme do zemí, odkud naše káva pochází. Navštěvujeme plantáže, poznáváme farmáře a jejich rodiny. Díky těmto vztahům víme přesně, jak byla naše káva vypěstována a zpracována.
Férovost není jen marketingový slogan. Platíme farmářům spravedlivé ceny, které jim umožňují investovat do kvality a udržitelnosti. Výsledkem jsou zrna, která byste v běžném obchodě nenašli.
